０３年１１月菜園日誌

２００３．１１．３０（日）　雨・曇り ・収穫　大根、白菜、ネギ、ニンジン、シュンギク 昨日は雨、今日は降ったりやんだりのはっきりしない天気。 買い物に行ったり、本を読んだり久しぶりにゆっくりした休日。
０３１１３０　チャージ玉ねぎ 順調に生育、ちょっと大きくなりすぎ？	０３１１２９　鍋の材料　 今回も豚肉鍋、私は鳥鍋がいいのですがなかなかやってもらえません。
０３１１２９　お裾分け	０３１１３０　ニンジン キムチと夕飯の材料に。 間引きしながらの収穫、大きくてきれいにできています。 柔らかくてとても美味、おいしくて大好評です。 品種はトーホクの新黒田５寸、８月２４日播種。 いつもより２，３週間播種が遅れたことが、今でもとても柔らかくおいしいのかもしれません。
０３１１３０　キムチ漬け キムチ作りは私の仕事。 超手抜きのキムチ漬けですが毎年作っています。 白菜は虫の糞と穴だらけ、外葉を取ってしまうと随分小さくなってしまいます。	０３１１２９　塩水漬け 超超手抜きの漬け方なので、乾かさずに直接塩水につけてしまいます。 うまくできたら後日アップしてみます。
２００３．１１．２４（日）　晴れ　寒い日 ・玉ねぎ　定植　泉州黄１００本　アトン２００本 ・ネギ　土寄せ、除草、施肥、液肥 収穫　ヤマイモ　大根　ミズナ　春菊　絹さや　ニンジン　 急に寒くなってきました。 このまま霜が降りてしまうと紅葉も半分ほど赤くなった程度で終わりかもしれません。
０３１１２３　イチゴ　さちのか 枯れ込みもなくとてもいい状態。 草は取らずに乾燥から守ります。多分ハウス栽培用品種と思われるので、早めに霜よけをするつもり。	０３１１２３　絹さや　 虫も付かずまだ元気。お弁当の彩りにちょうほうしています。
０３１１２３　サカタの富風 葉が黄色く変わりイマイチです。	０３１１２３　白菜　アタリヤ　６０日白菜 こちらは大きくてとても元気
031123　ネギ　 すっかり忘れていた除草と土寄せ ついでにサニーマグと過リン酸石灰と液肥の施肥	０３１１２３　玉ねぎ 定植完了 奥から チャージ チャージ アトン アトン アトン・チャージ 泉州黄・アトン アトン・ニンニク
０３１１２３　シュンギク すごい密植ですが、よくできました 今夜の鍋の材料採り。 初鍋は豚肉鍋、これから毎週のように鍋が続くことになります。今夜の鍋は、畑からシュンギク、水菜、ニンジン、ネギ、白菜でした。	０３１１２３　ニンジン　 これも密植ですが、間引きをまめにしたのでいい出来です。
０３１１２３　ブロッコリー　購入苗　 購入苗も播種苗も順調です。	０３１１１７　購入苗分　 今年もよくできてます。
０３１１２３　ニンジンは長さが少ないもののよく太ってます。 白菜は４．５ｋｇ	０３１１２３　初めて作ったヤマイモ　ジネンジョ 大きいのが採れました。早速お昼に食べましたが粘りがあってとても美味。種イモ３株で９８０円、ペイできたのかどうかは・・？ですが。 右側は誤ってスコップで砕いてしまったもの。
２００３．１１．１５（土）　曇り時々雨 ・玉ねぎアトン定植　４５０本 ・収穫　大根、白菜、葉大根
０３１１１５　アトン苗　 生長が遅れてましたが何とかＯＫでした。 １袋６．５mlで約６００本ほどでした。	０３１１１５　ちょっと小さめのような気もしますがいい苗が採れました。
０３１１１５　真ん中がアトン、手前と奥はチャージ	０３１１１５　大根、白菜 ６０日白菜ですが４ｋｇほど、いい出来でした。
２００３．１１．９（日）　曇り ・収穫　大根１２本　　ほうれん草 土日とも一部出勤、買い物のお付き合いや所用で菜園作業はなし。
０３１１０９　来春の花芽用の白菜	０３１１０９　ほうれん草 密植ですが大きくなってきました。 間引きを兼ねて収穫
０３１１０９　キャベツ 外葉の大きさからみてもあまり大きくなりそうにありません。	０３１１０９　アブラ菜　葉大根　ミズナ 葉大根はやはり柔らかくて食べやすかった。
０３１１０９　チャージ　 先週定植、葉が立ってきました。	０３１１０９　カリフラワー いつもは生長が悪いのですが、水肥をたっぷりやった甲斐があって大きくなってきました。
０３１１０９　カブ １０月１９日播種　福小町、ＣＲ白涼 密植気味　間引きが必要	０３１１０９　スナップエンドウ、絹さや 無事発芽です。
２００３．１１．３（月）　曇り時々雨 ・玉ねぎ　チャージ定植　４５０本 雨に降られながら午前中４時間の作業 ２００３．１１．２（日）晴れ　暖かい 　　　　　　　．１ ・収穫　大根 ・　　　　ひかりカブ ・　　　　白菜　２．５ｋ
０３１１０３　玉ねぎ苗　極早生チャージ ぶなさんが定植したことを聞いて、急遽定植することに。 来週定植だと大きすぎてしまったかもしれません。	０３１１０３　最初は一ウネだけのつもりが、結局２．５ウネ植えたところで時間切れになりました。午後から本降り。来週末が晴れるとは限らないので今日定植してしまってよかったかも。
	０３１１０３　大根のお届け 妻の友人たちへ 一番左は小さな穴が沢山開いていて虫が進入した様子。 食用には無理、何という虫か不明。
０３１１０２　ひかりカブ 間引きはいつもこんな感じ。大きいのを採ったりとったり小さいのを抜いたりしながら、大株に育てます。大株になるまで時間がかかるので特別のおいしさは少なくなってしまいます。	０３１１０２　ひかりカブ 間引きが遅れてこんなところも。
０３１１０２　チャージ 育ちすぎ（徒長？）来週の定植には大きくなりすぎかも。	０３１１０２　アトン 小さめながらも発芽率もまあまあ、２週間後の定植に間に合うか。
０３１１０２　イチゴ農家 サトイモ畑のとなりにあるイチゴハウスの中 先日イチゴの苗を戴いたＨさん。手にしているのはすでに花をつけたサチノカ。「サチノカは甘いよー！」とのことでした。	０３１１０２　イチゴハウス　サチノカ ４０ｃｍぐらいの高ウネ、２５ｃｍ株間、２０ｃｍ条間という感じの密植でした。 消毒を失敗して病気が出て葉を欠いたので株が小さくなってしまったそうです。
	031102 　　大根 妻の友人たちへのお届け物 まだ小さめで少し曲がりはあるものの、無耕起にしては股根もなくきれいな出来でした。

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